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Fischplatten

  • Große lukullische Fischplatte (für 10 Personen)
    Räucheraal, Räucherlachs, Forellenfilets aus dem Rauch,
    zartes Matjesfilet, halbe Eier mit Kaviar garniert, Sahnemeerrettichcreme, Krabbencocktail 78,60 €
  • Bunte Fischplatte
    Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilets,
    Kaviareier, Sahnemeerrettich, Matjesfilet 25,90 €
  • Große Lachsplatte
    1000 g Räucherlachs in feinen Tranchen gelegt,
    Sahnemeerrettichcreme und frischer Zitrone 44,50 €
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